ผลงานนักเรียน
สุกี้แห้ง...อร่อยเวอร์
ผลงานชุมนุม อาหารคลีนสร้างรายได้
รายละเอียดผลงาน

ขั้นตอนการทำสุกี้แห้ง

1. แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม เตรียมไว้ก่อน

2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป แล้วนำผักกาดขาวและผักบุ้งลงไปลวกจนสุก ตักขึ้นพักไว้ก่อน

3. รอน้ำเดือดอีกครั้งลวกหมูต่อ แล้วตักหมูขึ้นมาพักไว้เช่นกัน

4. ตั้งกระทะใส่น้ำซุปลงไปพอซุปเดือด ใส่วุ้นเส้นลงไป ตามด้วยไข่ไก่ลงไป ผัดจนสุก

5. ใส่ผักและหมูลงไป ตามด้วยน้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมรับประทาน

โพสเมื่อ : 24 ธ.ค. 2562,16:17   อ่าน 806 ครั้ง