สุกี้แห้ง...อร่อยเวอร์
|
ผลงานชุมนุม อาหารคลีนสร้างรายได้ |
รายละเอียดผลงาน
ขั้นตอนการทำสุกี้แห้ง
1.
แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม เตรียมไว้ก่อน
2.
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป แล้วนำผักกาดขาวและผักบุ้งลงไปลวกจนสุก
ตักขึ้นพักไว้ก่อน
3.
รอน้ำเดือดอีกครั้งลวกหมูต่อ แล้วตักหมูขึ้นมาพักไว้เช่นกัน
4.
ตั้งกระทะใส่น้ำซุปลงไปพอซุปเดือด ใส่วุ้นเส้นลงไป ตามด้วยไข่ไก่ลงไป ผัดจนสุก
5.
ใส่ผักและหมูลงไป ตามด้วยน้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมรับประทาน |
โพสเมื่อ :
24 ธ.ค. 2562,16:17
อ่าน 806 ครั้ง
|